Pelai| Restaurantes enBarcelona| Guía del Ocio y Cultura de Barcelona

Pelai

En pleno centro de la ciudad encontramos, en el interior del hotel Catalonia Ramblas, un restaurante que apuesta por una cocina mediterránea de mercado elaborada con productos frescos de temporada en un ambiente sobrio y agradable. Entre los platos de su recién estrenada carta, que lleva apenas una semana de rodaje, encontramos entrantes como la ensalada de hojas de espinaca, gambas rojas y vinagreta de tomate al fórum; el huevo poché sobre patata confitada, foie poêlée y láminas de trufa, o pescados como las supremas de rodaballo a la plancha con cremoso de patata trufada, brotes vegetales y aroma de regaliz; sin olvidar platos con un punto internacional (como mandan los fogones de un hotel) como el steak tartar con ensalada o patatas fritas. Los más atrevidos pueden atacar su chuletón de buey del norte (de nada menos que 1 kg), con piquillos y patatas fritas. La extensa carta se complementa con un surtido de postres caseros en la que destaca la sopita de fresones con helado de vainilla y peta-zetas, así como otras propuestas más convencionales como son el arroz con leche y helado de canela, entre otras. Quienes no sean de dulce pueden optar por un surtido de quesos nacionales.

Pelai

Tallers 62

93 316 84 00

Barcelona


Horario: Ab. de 13-16 h. y de 20-24 h.

Especialidad: De autor