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Panadería Baluard

Su emblemático pan 'Barceloneta' es el primero de la larga lista de panes que ofrecen y dejan enamorados a todos.

Si eres de Barcelona y nunca has oído hablar de la Panadería Baluard, tienes un problema. Esta es una de las panaderías más emblemáticas de la ciudad y su pan "Barceloneta" es la estrella indiscutible. 

 

Para ellos, no existen dos panes iguales. Cada uno está hecho como una pieza única, artesanal y casi artística llena de texturas, colores, formas, etc.

 

Baluard es una joya de la panadería clásica que trabaja mediante un horno de leña para controlar las características especiales de su pan.