Nuvola Café| Restaurantes enBarcelona| Guía del Ocio y Cultura de Barcelona

Nuvola Café

Roger de Flor, 135 (Eixample derecho). T. 93 265 16 84. Café restaurante. Desayunos, comidas y meriendas. Cocina de mercado con acento italiano abierta de 13 a 18. Menú a 9,50 €. Bocadillos de xapata o focaccia. Todos los viernes, de 19.30 a 22.30, Happyr

De jam sessions culinarias podría calificarse la práctica que lleva a cabo Nuvola Café. No todo en jazz es improvisación, como tampoco lo es la cocina de este café restaurante, pero en ella tienen una importancia capital los particulares ritmos y líneas armónicas que Thomas y Reza imprimen a su oferta gastronómica. Thomas es franco-italiano y Reza iraní (aunque prefiere considerarse persa) y ambos comparten una vasta trayectoria en restaurantes europeos con una o varias estrellas; el primero como jefe de sala-sumiller y el segundo como jefe de cocina. Un equipo sólido que interpreta la cocina mediterránea y de mercado con fuerte acento italiano según las pautas alemanas que aporta Reza. De este entramado de culturas y sensibilidades se alimenta la oferta de Nuvola Café.

Nuvola Café

Roger de Flor 135

93 265 16 84


Horario: Ab. de lun. a juev. de 8-20 h., vier. 8-1 h.

Especialidad: Italiana