Margarita Blue| Restaurantes enBarcelona| Guía del Ocio y Cultura de Barcelona

Margarita Blue

Josep Anselm Clavé, 6 (Gòtic-Born). T. 93 412 54 89. Coc. tex-mex.. Ab. 20.30-1 h. Mestizaje en el corazón de Ciutat Vella. Cocina y coctelería non-stop. Hasta las 2 a.m. (21-36 €).

Un local poliédrico siempre en proceso de reinvención; la única fórmula para mantener el tono vital y la complicidad con la parroquia. Una de sus facetas más notorias es la gastronómica, con su sabrosa cocina mexiterránea a base de burritos, nachos con guacamole, chili con carne o tomates verdes fritos, además de sus memorables hamburguesas. Pero, realzando la labor de los cocineros, son sus valores añadidos los que hacen de este local una pieza adictiva. Con Ema al frente del comedor cuidando los detalles y confortando al cliente, con Güili detrás de la barra y con la Reina del Mambo Teresa Reyes en todas partes, controlando la música y ejerciendo de potente comunicadora, este local es un sólido referente en el Barri Gòtic a la hora de planear una salida nocturna redonda. Una incursión en toda regla con cena, copas y música en un ambiente siempre cambiante. La coctelería avanzada de Margarita Blue es otro generador de comunicación, transversal e interactiva. La Sangrita, un combinado de zumos especiados y remachados por un chupito de tequila, o la Paloma, hábil maridaje de pomelo y tequila, son la motivación complementaria para trabar una ágil conversación o marcarse unos pasos de baile desinhibidos. Es en las actuaciones de los martes cuando se pone de relieve su condición de laboratorio musical, de banco de pruebas de músicos para presentar sus nuevas creaciones, con actuaciones esporádicas como las de MJ Caimán y sus Rimas Baratas (la Mini-Platería de Manel Joseph) o los blues de Miguel Draco Tena. Las feroces descargas cubanas del Ashé Quintet de Yonder de Jesús o las jam sessions sosegadas de Laia Porta y sus músicos son ya citas ineludibles para la parroquia margaritera. POR RAFAEL TAIXÉS