L’altra piadina (cerrado)

Torrent de l’Olla, 65 (Gràcia). T. 93 218 93 45. Comida rápida italiana. Ma-Dom. 17-0.30 h. Lun. Cerr. (menos 12 €).

Los habituales de Gràcia conocen No Sweat, el bar de franja nocturna que fue el primero en dar a conocer la piadina en Barcelona. La piadina es un bocadillo a la italiana hecho con una torta redonda y un relleno de prosciutto o embutidos, queso y algún vegetal como el tomate cherry o los champiñones. L’Altra Piadina, asociado a No Sweat y abierto hace poco, es también especialista en piadinas que, a título de anécdota, fueron inventadas en Rímini, una localidad de veraneo y marcha. Una piadina, como la porchetta a base del embutido del mismo nombre, calabacín y rúcula, sienta bien a cualquier hora y aquí las preparan para llevar, aunque también pueden consumirse en la mesa. Como las pizzas al taglio o las mini hamburguesas, se preparan al momento y a precios de promoción. POR RAFAEL TAIXÉS