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La Taberna Griega

Torrent de l’Olla, 123 (Gràcia). T. 93 218 72 26. Pionera en el barrio, ofrece una cocina fiel a las recetas originales. Además carta vegetariana. Vinos y postres griegos. Cenas de grupo. H. 13-17 y de 20.30-24.30 h. Cerr. lunes. www.latabernagriega.com

La Taberna Griega ofrece la gastronomía de toda la vida de uno de los países donde la dieta mediterránea es más que una necesidad saludable. Aunque los ingredientes que utiliza no nos sorprenderán (aceite, tomate, berenjenas, olivas, carne de cordero, etc.), sí que lo hará su forma de prepararlos: siguiendo la cocina tradicional de uno de los países con más historia de la humanidad. Si queremos echar un vistazo rápido a toda la carta y a sus especialidades, lo mejor es decantarse, de primer plato, por uno de los platos que combinan varios entrantes, con los famosos dolmadakia (hojas de parra rellenas de arroz y verdura), y acompañarlo de unas tapas de olivas kalamata y queso feta. De plato principal no puede faltar la mousaka, aunque si ya hemos probado este pastel de carne y berenjenas siempre podemos descubrir platos griegos como el exohico (hojaldre relleno de cordero, verdura y queso), o el kolokithakla (calabacín relleno de arroz y verdura). De postre, que no falte el yogur griego. POR ESTHER CARRERAS