La Estancia| Restaurantes enBarcelona| Guía del Ocio y Cultura de Barcelona

La Estancia

Neptú 36 (Gràcia). Via Augusta –Trav. de Gràcia. T. 93 218 92 89. Excelentes carnes argentinas a la brasa de carbón importadas directamente. Entrecottes y solomillos Angus, cortes típicos (asado de tira, vacio cuadril, etc). Entrantes tradicionales, ensa

Excelentes Carnes Argentinas a Brasa de Carbón Importadas directamente del Campo Argentino hasta su mesa . Este establecimiento elegante, íntimo y tranquilo, de estirpe Pampeana, situado en el Barrio de Gràcia, muy cerca del cruce de la Vía ugusta y la Travessera de Gràcia, abrió sus puertas en 1.999 y se ha convertido en un lugar de referencia basando su cocina en el dominio de las brasas y en el excelente producto cárnico que ofrece. Este exclusivo establecimiento de pocas mesas nos ofrece la posibilidad de degustar unos espectaculares entrecotes y solomillos argentinos de buey Angus en cortes de 200 , 300 o 500 Grs , quizá la mejor fórmula para saber a que sabe la carne de res de alta calidad… Al tiempo que nos ofrece también la posibilidad de degustar los Cortes tradicionales de siempre (Asado de Tira, Costillar, Cuadril, Vacío, etc.) Podrá escoger también entre una gran variedad de entrantes tradicionales : Empanadas Criollas resueltas a la manera de Salta, Chorizo Criollo a la Llama, Queso Provolone fundido a la Parrilla, Verduras Mediterráneas a la Brasa de Carbón, Revuelto de Setas de temporada , Mollejas, Espárragos trigueros con RomAesco, etc. Asimismo encontrará Magníficas Ensaladas de fusión aderezadas con Vinagretas y Balsámicos o bien podrá decantarse por unas excepcionales Pastas Frescas Caseras donde tienen cabida entre otros los Sorrentinos de Berenjena y Mozarella, los Tagliatelle o los Ravioli de Pera con Gorgonzola y Nueces… Este establecimiento dispone también de una cuidadísima Repostería Casera y de un excelente Maridaje de Selectos Vinos Españoles, Catalanes, Argentinos y Chilenos. Para su comodidad dispone de Parking a solo 20 metros – Cerrado domingos – Zona de fumadores.

La Estancia

Neptú 36

93 218 92 89

Barcelona


Horario: Ab. de lun a vier. de 13.30-16 h. y de 21-24 h. Sáb. de 21-24.30 h.

Especialidad: Argentina