Ikibana| Restaurantes enBarcelona| Guía del Ocio y Cultura de Barcelona

Ikibana

Basándose en la cocina clásica nipona y manejando ingredientes de primera, Ikibana saca el máximo provecho de la fusión de Japón y Brasil para extraer sabores únicos.

Basándose en la cocina clásica nipona y manejando ingredientes de primera, Ikibana saca el máximo provecho de la fusión de Japón y Brasil para extraer sabores únicos. Sus sashimis variados, tempuras inigualables en presentación y ligereza, makis sorprendentes por sus toques tropicales, sobas originales y gunkans rompedores en texturas y provocaciones picantes. El Kobe Beef, de extraordinaria suavidad, se transforma en una deliciosa y tierna hamburguesa. Para concluir, la recatada tradición dulcera en Japón encuentra en las manos de los hábiles chefs brasileños y japoneses una exhuberante expresión con postres caseros como la Mousse de Maracuyá o el delicioso Pudín Brasileño. 

 

Los mismos dueños de Ikibana han abierto también Ikibana Gastrobar en Sant Antoni.

Ikibana

Pg. Picasso, 32

932 956 732

Barcelona

www.ikibana.es


Horario: Lu-Dom.,13.30-16 h. y 20.30-2.30 h.

Especialidad: Japonesa