Casa Calvet| Restaurantes enBarcelona| Guía del Ocio y Cultura de Barcelona

Casa Calvet

Chef Miguel Alija. Comidas y cenas de empresa. Extensa carta de vinos. Menú mediodía 40 € de lunes a sábado.

Casa Calvet se encuentra situado en el primer edificio del arquitecto Antonio Gaudí que diseñó para un empresario textil de Barcelona. Es un lugar exclusivo, en el que la gastronomía y la historia se fusionan, convirtiéndolo en una experiencia única. Bajo la dirección de Pilar Oyaga, el restaurante ofrece a sus clientes un servicio esmerado en el corazón de Barcelona En el año 1994 Casa Calvet abrió sus puertas, elaborando una cocina propia llena de matices, dirigida por el chef Miquel Alija con una sólida tradición mediterránea. Platos como la Perdiz con castañas, Hígado fresco de pato con naranja amarga o el Helado de romero, son algunas creaciones del chef. Disponen de una extensa bodega, dirigida por la somelier Paquita Castro. Casa Calvet se ha convertido en una de las direcciones gastronomitas de la ciudad. Cierre por vacaciones del 9 al 29 de AGOSTO.